초콜릿인 줄 알았던 펭귄 비스킷의 반전 진실
영국 국민 과자 펭귄 비스킷은 사실 초콜릿이 아니다. 코코아 함량이 기준치 미만으로 낮아지면서 공식적으로 초콜릿이라 부를 수 없게 되었다.
오랫동안 사랑받은 펭귄 비스킷은 최근 제조 공정 변화로 인해 코코아 함량이 20퍼센트 밑으로 떨어졌습니다. 이 때문에 법적으로 초콜릿이라 명명할 수 없게 되어 초콜릿 맛 비스킷으로 불리게 된 것입니다. 우리가 흔히 먹는 간식들이 식품 규정에 따라 이름이 바뀌는 것은 꽤 흥미로운 사실이죠. 겉모습은 그대로지만 라벨의 명칭만 바뀐 이 과자는 식품 정의의 엄격함을 잘 보여주는 사례입니다.